Vinaigre au poivre sauvage de Madagascar

Vinaigre au poivre sauvage de Madagascar

Le vinaigre au poivre noir de Madagascar a été sélectionné avec soin chez notre maître vinaigrier Granhota.

C’est un vinaigre de vin relevé avec le fameux poivre sauvage Voatsiperifery (il pousse sur des lianes).  Il développe une puissance aromatique rare aux notes de sous bois, de résineux et de cèdre.

Ce produit est à 100% naturel, il ne comporte ni sulfite, ni conservateur.

Les vinaigres de vin Granhota, conçus en France, à partir de grands crus du Languedoc, sont transformés en fûts de chêne français, sans ajout de pesticide. Ils vieillissent de 5 à 10 ans à l’abri de la lumière.

Conditionnement :

Chaque bouteille de notre vinaigre a une contenance de 25 cl.

Accords culinaires :

• Déglaçage de viandes
• Sauces viandes, convient particulièrement à l’agneau
• Sauces salade

Photographies : Copyright © Martial Couderette