– Boisson originale de Bleu d’Auvergne au lait d’amandes, noix de muscade

Ingrédient pour 2 :

  • Bleu d’Auvergne 150 g
  • Lait d’amandes intense 360 ml
  • Noix de muscade 1 pincée
  • Poivre du moulin
  • Coupez le fromage en morceaux et le mixer avec le lait d’amandes jusqu’à obtention d’un liquide bien onctueux.
  • Ajoutez la noix de muscade ainsi que le poivre.
  • Vous pouvez le faire chauffer lentement et sur feu doux avant de déguster.