Nous avons l'immense privilège de collaborer avec Philippe Bruneton, meilleur confiturier de France .

Les confitures de luxe Bruneton : du fruit, des produits naturels et rien d'autre !

Pour Philippe Bruneton, le plus court chemin vers ses confitures, ce sont les vergers de la région. Les producteurs locaux sont donc privilégiés pour garantir la qualité des fruits cueillis à maturité. Contenant peu de sucre, les confitures sont élaborées à l'ancienne et garanties sans colorant ni conservateur. Seul l'agar-agar, gélifiant alimentaire végétal et naturel de production française, est ajouté aux préparations pauvres en pectine naturelle. Venez vite les découvrir !

Apportez une touche originale et gourmande à votre cuisine avec nos sirops artisanaux ! L'épicerie fine l'Univers des épices, en partenariat avec l’artisan créateur siropier, Marc Chenue, propose des sirops 100 % naturels. Conçus à partir de matières premières, ils sont sans colorant, sans arôme, ni conservateur autre que du jus de citron. Véritable paysage aromatique, ils allient parfums classiques aux plus originaux, cèpes, baie de cannelle, fraise/menthe, poire tonka , vanille de Tahiti , citron bella ... à travers les gammes "les aromatiques", "les fruitées", "les florales", "les épicées", "les torréfiées". Découvrez sans plus attendre leur saveur, texture généreuse et le plaisir du produit naturel. Utilisés pour déglacer des viandes ou poissons, napper fromages ou desserts, relever le goût des salades de fruits, glaces ou sorbets, ils apportent une touche originale qui ravira les plus fins gourmets. Destinés aux petits et aux grands, aux professionnels des bars et de la restauration, ils se dégustent également en kir ou en cocktail.