– Smoothie bowl mangue et lait de coco

Ingrédients :

  • 1 mangue
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • un peu de fève de tonka
  • 20 cl de lait de coco
  • 1 poignée de framboises
  • 1 poignée de myrtilles
  • 1 petite poignée de lamelles de noix de coco séchées
  • 1 cuillères à soupe de graines de courge

Préparation :

  • Mettez la mangue épluchée et coupée en morceaux dans un blender avec le lait de coco, la cannelle, un peu de fève de tonka.
  • Mixez le tout jusqu’à obtention d’une consistance lisse puis versez la préparation dans un bol.
  • Ajoutez par dessus, les framboises, myrtilles, les copeaux de noix de coco, les graines de courge.
  • Dégustez !